大湊 八重子

Ominato  Yaeko

活動エリア 東京都

1974年生まれ

 

保有資格

管理栄養士

NRサプリメントアドバイザー

一般財団法人生涯学習開発財団認定コーチ

 

専門分野

分子栄養学に基づく食事とその理論

栄養コーチング

 

活動実績

心療内科、内科、精神科にて分子栄養学に基づく栄養相談歴10年。

ダイエット、糖尿病から機能性低血糖症、副腎疲労の方の食事まで、幅広いご相談に応じる。

現在は、特に腸内環境をターゲットとしたアスリートの食事をメインに活動中。

 

現在までの経緯や想いポリシー

大学の社会福祉学科で精神科の患者さんに出逢い、精神分野の根本治療はできないものか?と考えついたのが分子栄養学でした。脳と分子栄養学の本に最初に出逢ったのは、今から24年前のことです。

人の身体も心も栄養素で出来ています。自分自身も、たんぱく質はヨーグルトだけという長年の菜食野菜穀物主義で貧血で倒れ、分子栄養学のクリニックにて治療、3か月で人生で感じたことのないからだの軽さを感じました。

それから分子栄養学の勉強会に出まくって14年。もしかしたら皆さんのからだの不調も、そのお食事に関係しているかもしれません。例えば、機能性低血糖症のお食事は、ドクターによって主義主張が異なりますが、皆さんの個人差や考え方に沿ったお食事や栄養素のお勉強のお手伝いができれば幸いです。

 

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